今天的主题是菠菜,过滤一遍的菠菜面糊,口感细腻润滑,绿色将逐渐成为大自然的主色调。疫情期间,来一份美味的菠菜蛋糕卷,早餐非常方便,你想提前遇见这代表着生机的春意盎然吗?本期视频推荐一款应景的蛋糕卷。这份醉人的绿色来自菠菜汁,仿佛时时刻刻都抓得住的绿色。而无油的配方让人吃起来更加安心!
非常喜欢这款比较清晰的菠菜蛋糕卷,味道超级好吃!春天来了,心情美美哒!
1.菠菜洗干净煮熟备用。
2.榨汁备用。
3.加入六个蛋黄。
4.加入35克牛奶,搅拌均匀。
5.筛入低粉,搅拌均匀,过滤一遍,这样做出来的蛋糕,非常细腻润滑,口感特别好。
6.蛋白部分滴入几滴醋。
7.分三次加入白糖,搅拌至中性发泡,如图所示。
8.蛋白部分分两次加入蛋白糊中从底部往上搅拌。
9.从底部往上拌均匀,切记切记打圈,以免造成消泡,最后将蛋黄部分拌均匀。
10.烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。
11.放入烤箱,上下火150度烘烤30分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间不一样。
12.冷切脱模。
13.淡奶油打发至九成发。
14.抹一层蛋糕油。
15.均匀抹一层淡奶油。
16.成品图。
17.切块,美味可口!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝