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反枝苋又叫苋菜、野苋、光苋菜…不知道你们那儿叫什么名字？我们这儿叫汉菜．此菜、多见于路旁、田边等处。反枝苋所含的钙质很容易被人体吸收，而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的作用，被益为“补血菜”，尤其是女性经期过后可以多吃点红苋菜，可以补充铁的流失。我用它来做了寿司、好吃又好看！
点击查看大图1.准备。
点击查看大图2.把汉菜过一下水捞出。
点击查看大图3.切细。
点击查看大图4.放入米饭。
点击查看大图5.寿司醋、香油。
点击查看大图6.少许盐。
点击查看大图7.拌匀、变红粉色、好漂亮。
点击查看大图8.米饭中放入寿司醋和香油、盐、拌匀放一边。
点击查看大图9.鸡蛋加少许盐打散。
点击查看大图10.入锅中煎成蛋饼。
点击查看大图11.取出、放入火腿肠。
点击查看大图12.卷起来。
点击查看大图13.卷上海苔放边上。
点击查看大图14.汉菜饭铺在海苔上铺平。
点击查看大图15.白色米饭也铺平。
点击查看大图16.把它们重叠起来。
点击查看大图17.刀沾水、切成5段、（7、8段更好、做的时候可以围成一圈)。
点击查看大图18.然后把它们一条一条的立着放、用手整理一下、下面垫上保鲜膜。
点击查看大图19.鸡蛋卷放上面。
点击查看大图20.卷紧、刀沾水切段。
点击查看大图21.很美、有木有????。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
