今天的可可蛋糕块做的不够理想,主要是锡纸的原因。
蛋糕是有来源的,接下来我们来说说蛋糕的历史。
蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日、节日、满日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花,蛋糕也逐渐成为人们的早餐与茶点
生日蛋糕:最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
满日蛋糕:随着时代的进步,满月送蛋糕表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。
婚礼蛋糕:据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。
庆典蛋糕:随着时代的发展,蛋糕也慢慢出现在庆典中,是对庆典的一种祝福。
今天的是可可戚风蛋糕,味道还是不错的哦!
1.蛋黄加入玉米油,酸奶搅拌均匀。
2.可可粉和低粉过筛至蛋黄糊中搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
3.蛋白部分加入几滴醋,分三次加入白糖打发至中性发泡。
4.蛋白部分分两次加入蛋黄糊中从底部往上拌均匀。
5.最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中,也是从底部往上拌均匀,切勿打圈,以免消泡,影响口感。
6.没有蛋糕纸了,放了锡纸,倒入面糊,轻轻震荡一下。
7.放入烤箱,150度,烘烤50分钟。利用余温焖几分钟。
8.取出,脱模,切块即可。
9.成品图,早餐来一份不错哦。
10.成品图。美味可口。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子