咖喱虾仁焗面

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1.鲜虾去壳开背。

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2.加精盐、胡椒粉、料酒和咖喱粉腌10分钟去腥。

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3.意面冷水下锅，加适量咖喱粉煮至没有白芯。

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4.热锅注油，鲜虾煎熟。

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5.倒入咖喱意面翻炒均匀。

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6.转移到耐热容器里，铺上黄油片。

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7.180度烤3分钟即可。