韭菜鸡蛋盒子

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1.面粉加水，和成面团。

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2.放入盆中醒面10分钟。

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3.韭菜切碎，鸡蛋打散炒碎，放入虾皮，加少许盐、蚝油拌馅。

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4.面团分成小块，擀皮包馅，做成馅饼。

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5.平底锅放少许油，将馅饼烙熟。