菠萝海鲜焗饭

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1.青豆和红萝卜汆烫捞出。

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2.红萝卜切丁。

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3.菇切片，加入少许橄榄油，炒香，备用。

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4.鲍鱼洗净，切花刀。

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5.将虾壳去掉，放入锅中煎制，备用。

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6.将培根煎制金黄脆香。

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7.锅中用刚煎制培根的油锅，倒入一碗米饭????，翻炒均匀后加入虾，鲍鱼翻炒，加入菇继续翻炒，加入青豆红萝卜粒，加入菠萝粒……翻炒金黄出锅装入菠萝中，过程中加少许盐调味，撒上培根及紫菜，淋少许黑稠醋，即可！

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8.摆盘，成品！