凉拌豆芽

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1.绿豆芽洗净，用热水焯一下，过冷水，淋干备用。

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2.准备胡萝卜丝、黄瓜丝、葱花、香菜末、蒜末。

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3.准备一勺味极鲜酱油、一勺米醋、一勺老干妈。

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4.所有料放一起，带手套，抓拌均匀。

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5.凉拌豆芽装盘。

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6.可口小拌菜。