豆沙蜜豆面包

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1.把第一次揉面所有材料都放在一起，揉成面团。

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2.我用的手持搅拌机。

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3.搅拌成面团后，第二次揉面食材：玉米油，再次搅拌，大概时长15分钟。

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4.然后放烤箱发酵，烤箱底部烤盘放八分满的水，选择发酵功能，大概上下火45℃，1小时，就能出这种手套膜了。

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5.把面团分成均匀的剂子。

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6.檊成薄片，卷起来。

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7.然后，再次檊成薄片，卷起来备用。

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8.我做了三种花式，先说第一种：取一个擀好的剂子，檊成薄片，在尾端放上蜜豆。

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9.然后从下往上卷起来，在盘在一起，在侧面切几个口子。

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10.第二种：依旧取一个擀好的剂子，檊成薄片，把面片切几下，放上蜜豆。

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11.从右上角开始卷起来。

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12.卷成这样，在盘起来。

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13.第三种：檊成薄片，下半部分，切成均匀条状，上半部分，涂抹均匀的豆沙馅。

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14.从上往下卷起来。

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15.再盘成一个圈儿。

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16.把做好花式的面包，放在铺好锡纸的烤盘上。

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17.表面抹上均匀的蛋黄，再次醒发两倍大（可以放烤箱上下火45℃，发酵20分钟）。

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18.然后，上下火160℃，烤30分钟（最后10分钟，我把上火调低到120℃，防止颜色过重）。

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19.完成。