红烧鸡翅根

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1.鸡翅洗净，冷水下锅，焯掉血末。

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2.捞出备用。

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3.锅中放极少的油，放入鸡翅根。

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4.加入味极鲜酱油。

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5.加入料酒。

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6.加入少量糖。

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7.少量老抽，调色。

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8.最后，加入少量水。

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9.开大火，汤开，鸡翅根翻面。

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10.收汁，15分钟，出锅。

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11.减脂餐做好。