至尊鲜虾披萨

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1.鲜虾过水放盐生姜至半熟

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2.虾去壳剥成虾仁

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3.用做手工面包的配料做成面团，发酵至两倍大。（我是用面饼的用料全部倒在面包机和好面发酵好拿出）

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4.取出一部分面团，将面团排气醒发15分钟，再擀成相应大小的圆形面饼

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5.披萨盘刷一层食用油

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6.放面饼铺在烤盘上，用叉子叉些小孔防止膨胀

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7.在面饼干铺一层自制披萨酱，也可以用番茄酱

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8.先铺一层奶酪片，再铺上鲜虾仁，中间放青椒和玉米粒

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9.最后在上面撒一点奶酪粒，放入预热200度的烤箱，上下火15分钟左右

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10.鲜香无比的大虾披萨出炉了！

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11.要不要来一块