蒜苔甜椒炒鹅蛋

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1.蒜苔200克，甜椒1个，鹅蛋2个，还有1段大葱。

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2.蒜苔和甜椒择洗干净，鹅蛋加点料酒打散。

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3.蒜苔切段，甜椒和葱切丝。

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4.准备好所有食材。

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5.先用橄榄油把鹅蛋煎一下，煎好盛出。

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6.平底锅加热加点油炒香葱花，加蒜苔翻炒，蒜苔发蔫之后加甜椒断生，然后加蚝油，五香粉和盐，最后加上煎好的鹅蛋翻炒均匀就可以了。

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7.蒜苔甜椒炒鹅蛋，口味咸香，是一道色香味俱全的，营养丰富的家庭美食。