白芦笋什锦沙拉

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1.里面的配菜的用量根据自己的口味调配。

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2.用一个小碗勾汁：加果醋，黄芥末酱，糖，盐和黑胡椒，混合均匀后，加一点高汤或者水。

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3.白芦笋洗净，去皮，煮熟。

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4.鸡蛋煮全熟。

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5.洋葱切丝，白芦笋切块，小葱切末，欧芹切碎，备用。

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6.先把步骤5的所有配料加料汁和橄榄油拌匀，放置10分钟左右入味。

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7.再加入煮好的鸡蛋。

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8.放上西红柿和芝麻菜，拌匀。

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9.搭配烧烤，非常美味~