奶香荞麦面

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1.准备西红柿、鸡蛋。

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2.香菜、荞麦面。

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3.西红柿切丁，香菜切末，鸡蛋打散。

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4.在锅中倒入一袋牛奶，再加适量清水。

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5.加入西红柿丁，开火，煮沸。

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6.加入少许盐。

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7.汤开，西红柿完全煮烂，下面条。

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8.面煮到五成熟，下鸡蛋液，面七成熟，关火，焖一分钟。

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9.奶香荞麦面出锅啦！撒上香菜末！美味开始！