春砂仁根乌鸡汤

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1.乌鸡清洗干净，切块。

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2.然后放锅里开水滚几秒，去掉血腥更干净，捞出放入高压锅，加几片生姜。

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3.春砂仁根清洗干净一起放入高压锅，加适量的水就可以煮了。

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4.上汽后转小火压10分钟就可以啦，打开锅盖，一股清香，加入适量盐调味就可以开动了。

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5.因我是用的新鲜春砂仁根，味道很浓郁清甜哦。