韩式锅贴和我们的锅贴在外形上稍有一些改变。
味道确很符合咱们的口味,一样的咸香焦脆
馅料香,鲜,微辣,底焦脆,在蘸上一些香辣酱,味道一级棒。
1.准备好所有的食材。
2.猪肉馅加入半个蛋液和淀粉。
3.再加入胡椒粉,鸡精,盐,酱油。
4.往一个方向搅打均匀。
5.再加入葱花和姜粉。
6.加入切碎的辣白菜。
7.搅拌均匀,在加入香油拌均匀成为馅料。
8.取一张饺子皮放入馅料。
9.把饺子皮周围抹上一些蛋液,
10.然后中间饺皮捏紧。
11.再把两边面皮捏成四个角,锅贴生坯就好了。
12.平底锅稍倒一点油放入锅贴煎至1分钟。
13.然后加入少许凉水。
14.加盖子焖至。
15.这时可取一个小碗加入韩式辣椒酱和生抽,和少许水调开成为蘸汁。
16.锅中水焖干,锅贴底焦黄即好,随蘸汁一起上桌。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝