豆豉青椒炒五花肉

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1.青椒，五花肉，蒜。

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2.阳江豆豉。

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3.起锅热油，五花肉下锅炒。

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4.炒出部分油脂。

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5.放入蒜，炒香

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6.放入豆豉。

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7.豆豉在油锅里爆香。

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8.放入料酒、盐、酱油、糖，调味。

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9.放入适量的水，将五花肉焖十分钟。

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10.时间到，开盖。

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11.放入青椒。

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12.炒至断生，放少许鸡精提鲜，关火出锅。

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13.成品。妥妥的下饭菜。