鱿鱼炒菜花

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1.鱿鱼清洗干净。

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2.切好后用开水焯一下捞起沥干。

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3.菜花洗干净后，也焯一下，捞起，下锅加盐炒入味，摆盘备用。

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4.锅里热油爆香蒜头，姜，倒入鱿鱼炒匀，加入酱油盐即可。

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5.再倒在菜花上就可以了。