黑全麦韭菜鸡蛋蒸饺

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1.准备好黑全麦粉。

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2.加入鸡蛋。

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3.搅拌均匀。

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4.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温静置松弛半个小时。

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5.准备好韭菜和鸡蛋。

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6.鸡蛋磕入碗中，划散，炒熟（由于是减肥餐，不用放油）。

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7.韭菜切成末，加盐，鸡精、蚝油、胡椒粉。

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8.加入炒好的鸡蛋，拌匀待用，饺子馅料就好了。

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9.面团搓成长条。

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10.切成5克左右的小剂子。

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11.擀成大约直径为8cm的圆面片。

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12.包入韭菜鸡蛋馅料，捏成柳叶型。

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13.依次做完，摆入蒸锅中，大火煮开，出汽后，蒸20分钟即可出锅。

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14.好了????。

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15.成品图。

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16.成品图。

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17.成品图。