鱼香蘑菇土豆片

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1.食材如图洗净。

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2.土豆和鸡腿菇切片。

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3.洋葱和腊肠切片后，先下锅炒至变色。

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4.再倒入土豆和蘑菇片翻炒。

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5.炒至变色后加入料酒。

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6.加入醋。

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7.加入生抽和一勺白糖，继续翻炒（不要加水）。

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8.就是用烧鱼的“料”和方式来炒制，炒熟盛出。

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9.“鱼香味”的土豆片就做好了。

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10.味道不错????。

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11.一部分给小主当便当。