海肠极具营养,几乎全身是宝,含有脂肪、糖类、无机盐、钙、铁、碘以及维生素等物质,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸,也含有丰富的EPA、DHA和DPA等物质,对胎儿的智力发育颇有益处。中医认为,海肠具有温补肝肾、壮阳固精的作用。不仅如此,海肠还能用于美容养颜,并且对防治妊娠期出现的黑斑等皮肤问题也有很好的疗效。
点击查看大图1.准备原材料海肠、蒜苔、胡萝卜。
点击查看大图2.蒜苔洗净切成约四厘米长的小段。
点击查看大图3.锅中烧开水放入蒜苔焯水断生后立即放入冷水中过凉。
点击查看大图4.胡萝卜和蒜苔处理方法一样后沥干水分备用。
点击查看大图5.新鲜的海肠剪去两端去除内脏洗净。
点击查看大图6.海肠剪成约四厘米左右的段状。
点击查看大图7.锅中烧开水放入海肠烫一下四至五秒立即捞出否则海肠就回硬了不好吃。
点击查看大图8.烫好的海肠立即放入冷水中过凉多冲洗几遍海肠的粘液洗净后沥干水。
点击查看大图9.海肠、蒜苔、胡萝卜放入容器中。
点击查看大图10.放入调味料糖、盐、涝汁、辣味鲜、味精、醋。
点击查看大图11.调味料拌匀入味海肠、蒜苔、胡萝卜装入盘中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配水果和鲜鱼饼一起吃美味一级棒。
点击查看大图13.面包和酸奶是早餐不可缺少的营养成分还搭配了可爱的熊宝宝巧克力。
点击查看大图14.海肠营养丰富入口脆爽口感让人回味无穷。
点击查看大图15.酸辣爽口的开胃小菜是餐桌上的亮丽菜肴噢。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児