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红烧肉是不敢是哪个菜系，都是非常上座的一道菜。家庭宴请，红烧肉就是一道不错的菜，不过大量的肉肉不利于健康，配上一点菜，不但不影响肉的味道，而且还营养。怡汝的这款【笋茸粉条红烧肉】制作简单，味道鲜美、颜色红艳，食材丰富，不管是家宴还是自己吃都是不错的菜肴。这里分享给大家，希望大家喜欢！
点击查看大图1.笋茸粉条红烧肉主料---猪腿肉。
点击查看大图2.笋茸粉条红烧肉食材---泡发的土豆粉。
点击查看大图3.笋茸粉条红烧肉食材---泡发好的笋茸。
点击查看大图4.笋茸粉条红烧肉配料和调料。
点击查看大图5.肉用清水泡一个多小时，然后把肉切成寸左右的大块。
点击查看大图6.把肉放入放入汤锅内凉水大火煮开焯水后捞出洗净备用。
点击查看大图7.放入汤锅内大火煮开。
点击查看大图8.煮开后去掉浮沫，放入碗中配料和调料。
点击查看大图9.放入老抽、生抽、红乳汁煮开转小火焖煮20分钟左右。
点击查看大图10.然后炒锅热锅凉油，油要少一些，油热捞出煮的的肉放入翻炒。
点击查看大图11.翻炒没有多余的水分时候放入葱姜翻炒然后在放入少许生抽。
点击查看大图12.然后捞出笋茸放入肉中翻炒。
点击查看大图13.然后加入煮肉的汤煮开后加入冰糖和泡好的粉条煮开后转中火烧10-15分钟左右，收汤剩下少许放入少许盐和胡椒粉调味即可。
点击查看大图14.做好的菜装盘即可上桌食用。很不错的一道菜，可惜晚上照相不理想凑合看吧！
点击查看大图15.哈哈哈，我留下一些第二天做了肉夹饼做早餐呢！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
