红烧草鱼

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1.草鱼去除内脏洗干净切断，用生姜，料酒胡椒粉盐腌制15分钟。

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2.入油锅炸至金黄色捞出。

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3.捞出备用。

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4.黄番茄，西红柿，切块，葱花切断。

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5.炸了一整盘。

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6.油锅烧热倒入玉米油。倒入葱花红椒炒片刻。

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7.黄番茄一起煸炒至浓稠状态。

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8.加入炸好的草鱼。

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9.加入适量水，大火烧几分钟。

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10.撒葱花拌均匀。

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11.入盘，好美味哦！