海带丝拌黄瓜

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1.泡发好的海带。

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2.黄瓜、香菜、葱。

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3.黄瓜装进保鲜袋。

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4.拍扁后，用刀直接在袋上压几刀，把黄瓜切成段。

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5.装入深盘。

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6.海带切成丝，水开入锅，焯水5分钟。

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7.海带捞起放凉后放入黄瓜盘内，切点香菜。

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8.碗里放入蒜末、葱花、拌饭辣椒。

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9.浇上热油。

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10.放入酱油、醋、糖、香油拌匀。

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11.将酱汁浇入凉菜内。

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12.成品。拌匀后即可享用。