鸡杂粉条

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1.鸡杂洗净切成小块。

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2.粉条用热水泡软。

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3.油热以后放入鸡杂爆炒翻炒。

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4.放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。

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5.放入青椒粒炒香。

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6.放入葱花爆香。

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7.放入粉条翻炒均匀。

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8.加入水把粉条煮到透明，加入盐调味。

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9.出锅。