芝士和番薯竟然能结合得如此完美,中西合璧、天下无敌????番薯泥加了黄油,香得没法形容,味蕾感受到的时候,惊艳二字也不能形容它带来的享受。孩子们特别特别爱吃,一盘,一口气吃完。
点击查看大图1.两个番薯蒸熟,筷子戳番薯可以轻易穿过去就说明熟了。
点击查看大图2.剥皮。
点击查看大图3.捣泥。擀面杖,勺子,都用上了????。
点击查看大图4.一勺黄油。
点击查看大图5.适量炼奶。
点击查看大图6.继续搅拌搅拌。觉得太干可以加少许纯牛奶。我没加,番薯种类不同,含水量不同。我用的黄肉番薯。加炼奶和黄油已经够了,不需要加牛奶。
点击查看大图7.搅拌均匀的番薯泥倒进烤碗里,稍微压平。
点击查看大图8.撒一层芝士碎。
点击查看大图9.预热180°,烤15--20分钟。
点击查看大图10.善良。黄油和芝士的香味已经飘出来了,是真香。
点击查看大图11.拉丝拉丝……
点击查看大图12.必须加黄油呀,是这道甜品够不够惊艳的保证。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児