大力水手汤

点击查看大图

1.菠菜去根洗净待用。

点击查看大图

2.锅中倒入大量清水，开大火烧开。

点击查看大图

3.当锅中清水沸腾，倒入洗净的菠菜。

点击查看大图

4.当菠菜叶煮到比较蔫时，倒入少许食用油。

点击查看大图

5.开大火继续煮到菠菜全熟。

点击查看大图

6.菠菜煮熟后，调入盐、胡椒粉、鸡精，给汤调味。

点击查看大图

7.鸡蛋用筷子搅拌成均匀的鸡蛋液。

点击查看大图

8.将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中小煮一会儿，待蛋花浮起，并且颜色变得黄一点时，可以关火了。