玛卡炖鸽子

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1.取玛卡，洗净放砂锅里。

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2.取纯净水。

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3.倒入砂锅里。

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4.鸽子洗净。

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5.锅烧水。

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6.水开到货鸽子焯烫。

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7.不停翻转。

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8.剪掉鸽子脚，烫至外表变色。

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9.冲洗干净放砂锅内。

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10.大火烧开，中火炖30分钟。

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11.成品。