茶树菇龙骨汤

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1.食材集合。

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2.龙骨浸泡清水20分钟，揉搓揉搓，中间换2次水。

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3.冷水入锅，水中加入料酒、姜片和小葱，水开煮5分钟捞出，用温水洗去浮沫。

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4.茶树菇温水浸泡30分钟，剪去根部，清洗干净备用。

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5.红枣清水浸泡20分钟，枸杞清水浸泡10分钟沥水备用。

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6.砂锅注入足量清水，入龙骨和姜片煲30分钟。

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7.龙骨煲半个小时下入茶树菇再煲30分钟。

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8.煲1小时后，加入红枣继续煲。

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9.1小时55分，下入枸杞煲5分钟。

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10.煲足2小时，下入盐调味，搅拌均匀关火起锅。

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11.成品图。

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12.成品图。