西红柿炖土豆

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1.西红柿去皮切块，葱姜切碎。

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2.土豆切宽条。

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3.起锅烧油滑腌好的肉片。

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4.起锅烧油 下葱姜炒香，放西红柿。

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5.下土豆煸炒变软。

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6.加肉片翻炒，放少许的料酒白糖。

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7.加少许的高汤大火烧开，小火炖十分钟。

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8.土豆软烂。出锅装盘。