玉米马蹄蒸饺#蒸菜#

点击查看大图

1.只取蛋清加入面粉中搅拌，蛋黄留着备用。

点击查看大图

2.加入少许食盐，清水。

点击查看大图

3.搅成絮状，改用手和面。

点击查看大图

4.和成光滑面团，密封醒面15分钟。

点击查看大图

5.空档时间准备馅料，洗干净马蹄去皮。

点击查看大图

6.准备好玉米粒、马蹄、猪肉。

点击查看大图

7.先将马蹄打碎。

点击查看大图

8.再将猪肉打碎。

点击查看大图

9.最后把马蹄、玉米、肉末加一起。

点击查看大图

10.加酱油、蚝油、生粉、鸡蛋、适量食盐搅拌均匀。

点击查看大图

11.擀开面团，擀薄皮。

点击查看大图

12.用两杯压出饺子皮。

点击查看大图

13.饺子皮再擀薄一点。

点击查看大图

14.包成自己喜欢的形状。

点击查看大图

15.怎么包都可以，主要是包好，不露馅即可。

点击查看大图

16.上锅蒸十分钟。

点击查看大图

17.成品。