1.食材:饺子皮、鸡蛋、鲍鱼、韭菜、熟黑芝麻(忘记拍了)。
2.将鸡蛋打入碗中打散。
3.起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋用筷子划散成块,晾凉。
4.将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。
5.放在案板上切碎。
6.放入盘中,加适量的料酒。
7.拌匀。
8.将韭菜洗净。
9.放在案板上切碎。
10.放入大盆,加适量的玉米油。
11.拌匀。
12.随后,合入晾凉好的鸡蛋和鲍鱼,加适量的十三香。
13.加适量的盐。
14.加适量的生抽。
15.加适量的蚝油。
16.调味拌匀成馅料。
17.接着,取饺子皮抹点清水,放上馅料。
18.包好。
19.在平底锅中加适量的油,放入包好的饺子用中火煎一下。
20.然后,加适量的清水盖上盖,焖煮至水分收干。
21.最后,撒上适量的熟黑芝麻,即成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝