瓠瓜汤

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1.瓠瓜一个。

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2.削皮切片。

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3.韭菜切小断。

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4.起锅热油下姜蒜。

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5.倒入瓠瓜，翻炒均匀。

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6.加入适量水大火炖煮几分钟。

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7.等到瓠瓜熟了放入韭菜，加盐味精。

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8.出锅。