菜花炒肉

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1.备好材料。

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2.锅里热油倒入猪肉翻炒，炒至5分熟倒入姜，葱白，干辣椒炒出香味。

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3.再加入菜花大火翻炒一下，加入盐，酱油，老抽，耗油翻炒均匀，加适量水煮开焖2分钟。

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4.菜花熟后加入葱花炒匀即可。