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做玛德琳比较容易，有模子就可以了，打发蛋液也容易，不要太高的要求，至于味道，就轮着做呗，如柠檬味、草莓味、原味、可可味等，而且个头也不大，一口一块，做早餐、饭后甜点和下午茶都相宜。
点击查看大图1.把鸡蛋、白糖、精盐和炼奶入碗，先打发均匀，再加黄油，再打发均匀。
点击查看大图2.用另一碗，量好面粉和泡打粉入碗，搅拌均匀。
点击查看大图3.分两次在蛋液里筛入面粉，翻拌均匀成面糊。
点击查看大图4.勺一半或部分面糊，加入可可粉，翻拌均匀待用。
点击查看大图5.在模子上喷防粘油，用刷了刷均匀，预热烤箱330°F；六、七、八。
点击查看大图6.把混合了可可粉的面糊注入模子里，约七至八成满，可可面糊颜色深，烘焙时比较难判断是否烤糊，所以，留一个洞装入没有加可可粉的面糊，这样就容易观察成色了，下火8分钟，上火2分钟。
点击查看大图7.通过观察没有加可可粉的小蛋糕，得知已经烤好了，烤好后脱模。
点击查看大图8.在小蛋糕面上撒白糖粉适量。Enjoy !
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
