茴香鲜肉饺子

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1.取适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟。

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2.茴香和猪肉洗净控水。

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3.茴香切碎备用。

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4.猪肉剁成肉泥，加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，放入蚝油，酱油，盐。

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5.一个方向搅拌上劲。

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6.放入茴香搅拌均匀备用。

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7.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

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8.放入茴香馅包成自己喜欢的样子。

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9.饺子依次包好备用。

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10.锅中入水煮沸放入饺子，煮三开捞出。

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11.搭配红油醋汁完美极了。

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12.小伙伴们一起来吧！鲜美极了！