鲜椒炒鸡蛋煎日本豆腐

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1.热油少许放入豆腐下锅煎。

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2.翻面煎。

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3.然后倒入鸡蛋。

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4.煎一会。

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5.翻一面，用铲子切碎。

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6.捞出备用。

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7.热油放入小青红辣椒、姜、蒜。

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8.然后放入大红椒爆炒香。

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9.然后放入备用的食材翻炒。

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10.翻炒片刻加入适量盐和鸡精调味。

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11.翻炒片刻即可出锅。

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12.可以出锅了。