秋葵甜椒银芽炒鸡蛋

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1.秋葵10个，甜椒半个，银芽200克，鸡蛋4个，葱姜蒜适量。

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2.秋葵，银芽焯水过凉，秋葵焯水1分钟后加银芽20一30秒一同捞出。

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3.葱甜椒切丝，姜蒜切片。

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4.准备好所有食材。

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5.平底锅加热加点油先煎一下鸡蛋，煎好盛出。

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6.再启锅加热加点油加葱姜蒜甜椒炒香，然后加银芽，秋葵，鸡蛋，加点盐和五香粉，最后加点鱼露快炒出锅。

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7.秋葵甜椒银芽炒鸡蛋，是一道家常菜，色香味俱全。