快手早餐饼

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1.准备食材，面粉称重。

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2.胡萝卜切细丝，小葱叶切葱花。

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3.面粉中加适量精盐，少许胡椒粉，打入两个鸡蛋。

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4.加260克温水，边倒边搅拌，搅拌好的面糊，用刮到挑起迅速流淌下来这种状态。

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5.加入胡萝卜丝和小葱花搅拌均匀。

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6.不粘锅预热刷油，开最小火，舀入一勺面糊。

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7.迅速刮平摊开。

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8.凝固后表面刷油翻个面。

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9.两面都呈透明状就熟了。

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10.超柔软，又有鸡蛋胡萝卜，早餐配米糊，太棒了。