凉拌空心菜

点击查看大图

1.锅中烧水，待水烧开，将空心菜放入锅中。

点击查看大图

2.加入适量食盐，煮两分钟捞出。

点击查看大图

3.炒锅烧热下油，放入蒜末炒香，淋上适量生抽。

点击查看大图

4.将空心菜放入蒜末，淋上陈醋，放适量黄豆酱拌匀。

点击查看大图

5.凉拌空心菜。