清爽不油腻的小面，你不来试试？

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1.第一步：锅里水烧开，下入面条，挂面、手擀面、意面……任何面都可以

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2.第二步：趁煮面的时候，做下汤料。小葱洗净，切成葱花放锅炒

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3.第三步：炒好的葱花放碗里，加入盐、生抽、蚝油等调味料，根据自己口味的咸淡来选择加开水的量，料汁的味道和最后加入一勺猪油，家里如果没有猪油，可用橄榄油代替。

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4.第四步：仅仅十分钟以内，锅里的面条就迅速煮好了，把面捞到调好的汤汁碗里，一碗简单又好吃的阳春面就完成了。瞅着太素了，在面里打个荷包蛋，放点炒熟的肉丝，放根火腿肠都使面丰富起来，香气扑鼻，很好吃。更何况它可比方便面要健康卫生！