家里没有高筋面粉了,所以这次好吃君只用普通面粉,也能做出松软可口的面包。
而且这次的面包里面,裹着一根火腿肠,外表再挤上一层厚厚的沙拉酱,撒上芹菜碎和黑胡椒,烤好以后放凉至室温的状态,松松软软的,超好吃~
点击查看大图1.面粉、白糖、酵母、盐、鸡蛋都放入面包桶中,根据面粉的吸水性,适量的添加清水,开始和面程序。
点击查看大图2.面粉大致成团以后,放入熟芝麻和室温软化的黄油,继续和面。
点击查看大图3.程序结束以后,面团可以拉扯出较薄的膜就可以了。
点击查看大图4.室温进行一发。
点击查看大图5.发酵好的面团取出来,稍微的用手按压排气。
点击查看大图6.把面团分成40g一个的小面团。
点击查看大图7.然后揉成长条状。
点击查看大图8.把一根火腿肠一分为二,用长面条裹在火腿肠上面。
点击查看大图9.做好所有的。
点击查看大图10.烤箱里放一碗热水,将做好的面团放入烤箱中进行二次发酵。(剩下的面团我做了蔓越莓面包)
点击查看大图11.发酵好的面团取出,挤一层厚厚的沙拉酱,撒上黑胡椒和芹菜碎。
点击查看大图12.预热烤箱,上下火190度25分钟左右即可。
点击查看大图13.烤好以后放凉,松软软的。
点击查看大图14.保存的时候用保鲜袋将面包装进去,室温存放。
点击查看大图15.哈哈~开吃啦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女