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我以前很瘦 未来也很瘦 所以我现在先胖个一段时间 不然人生不圆满。
点击查看大图1.鸡胗清洗干净，去除表面残余的筋膜。
点击查看大图2.冷水下锅放入鸡胗，加入少量料酒去腥。
点击查看大图3.水开撇去浮沫。
点击查看大图4.鸡胗捞出洗干净，切薄片。
点击查看大图5.鸡胗内加入盐，酱油，料酒，淀粉抓匀。腌制10分钟。
点击查看大图6.适量杭椒清洗干净。
点击查看大图7.家里没有葱花了，用洋葱代替。杭椒切斜段。
点击查看大图8.锅内加油！
点击查看大图9.下入鸡胗，翻炒至鸡胗完全变色，盛出备用。
点击查看大图10.备用。
点击查看大图11.起锅烧油，放入郫县豆瓣儿酱，小火炒出红油。
点击查看大图12.加入洋葱和杭椒。翻炒至杭椒变软。
点击查看大图13.加入十三香少量鸡精。翻炒均匀。
点击查看大图14.最后加入鸡胗翻炒均匀。
点击查看大图15.有点干，加入一勺水咕嘟咕嘟。
点击查看大图16.盛出就可以吃了。
点击查看大图17.好吃极了。鸡胗脆脆的口感。又不柴，不硬。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
