糖醋鸡胸肉

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1.鸡胸肉切成粗条。加入1匙盐。

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2.加入一勺料酒。

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3.再加入一个鸡蛋。

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4.加入三大勺淀粉抓拌均匀上浆。

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5.另起一碗，碗内加入一勺清水。

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6.加入一勺白醋。

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7.加入两勺白糖。

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8.再加入番茄酱。搅拌均匀备用。

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9.锅内烧油。烧制下筷子冒小泡儿。

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10.下入鸡肉条。一次下入一条。不然容易粘在一起。

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11.将炸好的鸡肉条捞出控油。

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12.另起一锅。加入调好的番茄酱汁。

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13.烧至冒大泡。

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14.下入炸好的鸡胸肉快速翻炒。使每一个鸡胸肉都裹上番茄酱。

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15.再淋入点黑芝麻出锅。

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16.大功告成，可以吃了。请忽略我的刀功。