玛德琳蛋糕味道浓香,松软的口感,确实很好吃,贝壳形的样子也是超可爱的,给孩子做更招他们喜欢,玛德琳蛋糕的油量大,所以烤出来放一天回油以后口感更松软,可以当下午茶或者早点,一杯浓茶二块玛德琳真是神仙搭配,所以一直受大家喜爱,尤其年轻人更喜欢,喜欢与朋友小聚时来一盘玛德琳的那种情调,感觉很高级的样子。别以为玛德琳蛋糕这么多优点,又比普通蛋糕贵就有多难做,其实做法很简单,不需要鸡蛋打发,食材拌一拌就能做,烘焙小白就能轻松驾驭,零失败,不信你就做一次试试。
1.不锈钢盆里打入鸡蛋,加入糖粉搅打均匀,无糖粉颗粒。
2.低筋粉与泡打粉混合后过筛,分次倒入蛋液中,用蛋抽划之字搅拌均匀。
3.黄油放入微波炉汀40秒钟到融化,取出后倒入面糊中,翻拌均匀。
4.搅拌好的面糊非常细腻顺滑。
5.倒入红茶,翻拌均匀。
6.6.葡萄干洗净后为避免颗粒大容易沉底,所以切成小粒,倒入面糊中。
7.所以食材都齐了以后翻拌均匀,然后倒入裱花袋或者直接将不锈钢盆放入冰箱冷藏1小时。
8.取出冷藏好的面糊挤入学厨玛德琳模具,大约8-9分满就可以了。
9.烤箱预热180度,将烤盘放入中层,13-15分钟,出炉。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝