最简单的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,简单易上手。
1.准备好面团所需要的食材。
2.盆里加面粉玉米油,边加温开水边搅拌成棉絮状。
3.揉成一个光滑的面团。
4.盖保鲜膜醒发20分钟。
5.醒发好的面团搓长,等分成六份。
6.取一个面团按扁。
7.翻面包入适量的细砂糖。
8.像包包子一样包好收口捏紧。
9.收口朝下,用擀面杖轻轻擀成薄薄的椭圆形(动作一定要温柔一点喔!)
10.刷适量清水,撒熟白芝麻。
11.放入提前预热好的烤箱上下火210°,烘烤16分钟。
12.很神奇的一幕就发生了,糖饼会自己鼓起来。
13.出炉。
14.成品图。
15.非常酥脆,好吃。
简单又好吃
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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