肉片烧豆腐冬瓜

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1.成品图来一张。

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2.冬瓜去皮切片，油豆腐洗干净备用。

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3.肉片，大蒜去皮。

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4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻。

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5.入肉片煸炒均匀。

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6.倒入冬瓜，油豆腐大火快速翻炒一分钟。

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7.加入适量清水，大火烧5分钟。

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8.加入少许盐，煸炒均匀出锅。

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9.盛入盘中，成品图。开吃！