肉松排包

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1.按照先液体后粉类的顺序，面包桶最底层倒入牛奶，再倒入白砂糖、面粉，面粉中央挖洞放入酵母，启动一次揉面程序。

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2.面包桶内放入黄油，再启动一次揉面程序，揉出手套膜。

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3.面团收圆放入碗中盖上保鲜膜进行第一次发酵。

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4.发酵至两倍大后将面团分成六等分，盖上保鲜膜静置15分钟。

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5.取一个面团擀成椭圆形。

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6.抹上沙拉酱。

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7.撒上肉松。

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8.卷起结合处捏牢。

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9.包好的肉松包放入9寸烤盘中。

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10.发酵至2倍大。

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11.用刷子刷上牛奶液。

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12.撒上白芝麻，以上下火180℃预热烤箱。

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13.烤25分钟出炉。