五花肉芹菜炒粉皮

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1.食材：芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）、粉皮、五花肉（已清洗切丝）。

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2.将粉皮用热水浸泡10分钟。

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3.起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒，加适量的料酒。

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4.加适量的生抽。

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5.接着，合入芹菜和泡好的粉皮翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的蚝油。

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8.调味炒匀即成。