肉末粉丝包菜丨鲜脆可口特别入味

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1.准备好所需要的食材。

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2.碗中放入粉丝，倒入适量的温水，泡软后用厨房剪刀剪断，备用。

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3.锅中倒油，油热后放入适量的蒜末、干辣椒、小米椒翻炒几下，炒出香味时放入肉末，炒至变色。

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4.包菜洗净，撕成小块，放入锅中翻炒，炒至断生。放入粉丝和适量的生抽、蚝油。用筷子翻炒均匀。

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5.加入少量的水和盐，接着翻炒均匀后就可以出锅。

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6.炒好的肉末粉丝包菜，味道香醇可口，肉香四溢，粉丝也是特别的入味。再配上一碗大米饭，这滋味真的太美妙了！