炸虾顶级赞，跟外边卖的一个味道

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1.虾我准备了十只，表示意犹未尽！虾去头，剥壳，留尾壳，只是为了吃的时候好拿，也好看，留不留都行。

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2.用小刀划开虾的内测，就是有须须的那面，不要太用力划成两半了，看到虾线轻轻拔掉。

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3.整理好的虾，放入容器，倒入少许的料酒，少许白胡椒粉，少许的盐，抓匀腌制五分钟就可以了，我还撒了黑胡椒粉，也可以不撒，味道不影响。

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4.倒入淀粉搅拌一下，准备蛋液，面包糠，油锅内预热，七成热就行了，先均匀的沾上蛋液，完完全全裹上面包糠。

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5.中火炸。

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6.炸到金黄色可就以了，虾很好熟，别担心。

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7.准备吃饭吧，呀咪呀咪。